四川蒲江红心猕猴桃喜获丰收

丰硕的红心猕猴桃果实挂满枝头……8月19日,记者从蒲江县获悉,蒲江复兴乡上万吨红阳猕猴桃已经成熟,进入采摘旺季,采摘时间可持续11月中旬,广大游客可前往采摘品尝。 记者了解到,在蒲江猕猴桃果园里,猕猴桃挂满枝头,1.3万亩的红阳猕猴桃基地,今年产量将达4000吨,平均每公斤16元,农民人均收入达10600元。

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据悉,蒲江将实施以龙头企业带动、政府引导服务、行业协会运作”和“合作社服务、种植户承诺”的猕猴桃产业“3+2”发展模式,建设以复兴为核心的沿临溪河流域10万亩优质彩色猕猴桃标准化生产基地和优质苗圃培育推广基地,建成全球最大的彩色猕猴桃生产基地。

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猕猴桃含有较丰富的钙、磷、镁、铁、钾等矿物质,维生素、猕猴桃碱、多糖体复合物、多酚类。最引人注意的是它的维生素C含量,每百克果肉含维生素C100~420毫克,在水果中居于前列, 猕猴桃也富含维生素E、K,果实中含有17种氨基酸。猕猴桃所含的营养物质种类之多、含量之大,是其它水果无法比拟的,因而在世界上被誉为“水果之王”、“营养金矿”。猕猴桃所含有的这些营养物质,都是人体正常生理活动必不可少的,它们对维持牙齿、骨骼、血管、肌肉的正常功能和增强人体对各种疾病的抵抗力都有良好作用,还参与创伤的修补过程和促进伤口的愈合,并能增强人体的解毒功能和促进抗体的形成。

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