2018佳沛新西兰奇异果上市新闻发布会在上海举办

4月26日，2018佳沛新西兰奇异果上市新闻发布会在上海举办，全球最大的奇异果销售商佳沛公司( Zespri)宣布，新一季奇异果正式在中国上市。作为佳沛的重要战略市场，佳沛预测奇异果在中国的销量将保持强劲增长，并于未来4年内接近翻倍。iFresh亚果会记者受邀参与本次新闻发布会，与大家分享发布会的精彩信息。

佳沛全球首席执行官Dan Mathieson

2018年，随着中国市场对奇异果需求的增长和商业环境的变化，佳沛对自己的市场战略进行了调整，以更好地满足消费者对于食品安全和健康的需求。

▍全球销量稳健增长，让需求走在供应前

全球范围内，预计今年新西兰奇异果产量将比去年高出约2000万托盘，即比去年增加70,000吨。虽然佳沛本季度的销售业绩要等到5月才出炉，但目前估计，销售额一定会超过20亿新西兰元（约90亿人民币），2018/19季度预计将稳健增长。

佳沛首席执行官 Dan Mathieson表示，佳沛有望在未来7年内全球供应量翻番，至2025年，销售额达到225亿元。

随着全球各地的消费者对奇异果的需求量逐渐增多，佳沛的长期战略是全年12个月供应世界顶级的奇异果系列产品，增加北半球供给可以平衡佳沛在全球的供给，同时进一步扩大佳沛的市场潜力，打响佳沛品牌。

佳沛的战略是，要更加关注国际市场，让需求增长走在供应增加，之前Dan强调，推动需求离不开始终如一地提供优质产品、开创全新品类和建立快速增长的全球销售和营销团队。“在我们的主要市场中，佳沛一直是名列前5大水果品牌。"Dan表示

对佳沛的未来发展，Dan充满信心。“我们相信，佳沛将成为全球最受欢迎的健康食品品牌之一，我们希望，消费者能理解佳沛想传递的活力与健康理念，使佳沛成为他们健康生活方式的一部分。同时，我们也会持续、强劲地给予种植者回报，扩大我们的供应量，以满足更多消费者的需求。

▍高效推动中国市场发展，建设服务保障品质

一直以来中国都是佳沛的重要战路市场。2017财年，佳沛在中国的销售额超过5亿新西兰元（约22亿人民币），比过去三季增长31%。2018年，中国已经领先于日本，成为佳沛最大市场。

据预测，在未来的4年内，佳沛在中国的销量将接近翻倍。“20多年来，佳沛逐渐在中国建立起了销售网络。去年，平均每个中国人消费了半个佳沛奇异果。到2025年，平均每个中国人将消费一个佳沛奇异果。”佳沛大中华区总裁 Holly Brown说道。

佳沛大中华区总裁 Holly Brown

这些数字的背后，是中国市场对新鲜、健康、美味的农产品不断增加的需求。然而，这也为佳沛带来了不小的挑战。“目前我们面临的现实是，短期内，佳沛在中国的供应无法跟上需求的步伐。"Holly表示。随着中新自由贸易协定的深入执行，以及中国日益强劲的经济发展和消费升级趋势，使得佳沛不得不重新考虑中国市场的发展战略。

“在过去这些年里，佳沛大中华区团队持续扩张。我们已经在台北、上海、北京、广州、重庆和西安设立办事处，并深入沈阳、大连、天津、青岛、郑州、成都、武汉、杭州、南京、无锡、苏州等二线城市开展项目，拓展在中国区的业务："Holly说：“目前佳沛正在调整各市场的优先发展顺序，专注于在更少的市场推动增长：我们希望通过更高效的市场投资方式，加快公司发展并提高运营效率。”

佳沛在中国的城市划分策略

为了支持这一战略，佳沛中国将第一次为合作伙伴提供仓储服务，根据合作伙伴的不同需求提供相匹配的产品，并接管包装、质量检查、物流等服务，为中国消费者提供另一种质量保证。“多年来，我们与经销商、物流供应商和零售商建立了牢固的合作伙伴关系。随着中国市场对于安全和健康水果的需求持续増长，我们将携手合作伙伴，为更多中国消费者提供优质的佳沛奇异果。"Holly表示。

▍本地化种植，完善佳沛整体策略重要的一步

中国是奇异果的家乡，也是全球奇异果产量最高的国家。“本地化种植是完善佳沛整体策略的重要一步。”佳沛对外关系经理 Nick Kirton表示。

佳沛一直致力于实现销售产自中国的佳沛奇异果的目标，成为中国猕猴桃产业现代化进程中的一份子，同时为双边产业发展做出有深远意义的贡献。

今年是佳沛与本地合作伙伴开展种植供应链测试三年计划的第三年。在过去的两年的测试中，佳沛与陕西、河南的本土种植者一直在积极开展奇异果采购、包装、销售方面的产业合作，未出现根本性的障碍。“在今年的测试中，佳沛将从陕西和河南采购绿果和红果。我们也打算将这项测试延伸到更多省市。"Nick说。“此外，我们将决定是否能够在中国采购符合佳沛品质的奇异果。同时，我们的供应链测试也将逐渐由研究导向转向商业导向。

发布会现场的佳沛奇异果

2015年起，佳沛携手中国奇异果产业合作伙伴，成立了卓越研究中心。通过分享源自新西兰的领先技术，以及如何确保产品质量和产品安全方面的先进经验，帮助当地种植者在提升奇异果质量的同时提高产量。“这项工作既表达了我们对中国猕猴桃产业现代化的支持，同时也是我们对中国政府号召农村财富发展的响应。"Nick表示。

目前，佳沛已与陕西省政府共同建立佳沛陕西卓越研究中心，开展惠及中新两国的田间猕猴桃研究，并通过专家交流，种植者实地考察的方式提升当地种植者的种植水平，培育更优质的奇异果。